image source

Hari Raya Idul Adha adalah salah satu hari raya penting bagi umat Muslim di seluruh dunia. Pada hari ini, umat Muslim merayakan pengorbanan Nabi Ibrahim dengan menyembelih hewan kurban dan membagikan dagingnya kepada yang membutuhkan. Namun, tradisi ini tidak hanya dilakukan di Indonesia, tetapi juga di berbagai negara di dunia.

Di Arab Saudi, ribuan ekor sapi, domba, dan unta disembelih di Makkah dan Madinah. Hewan kurban ini biasanya dibawa dari negara-negara lain, seperti Sudan, Somalia, dan Pakistan. Setelah disembelih, daging hewan kurban dibagikan kepada orang-orang yang membutuhkan, baik di Arab Saudi maupun di negara-negara tetangga.

Di Turki, tradisi menyembelih hewan kurban juga sangat penting. Di sana, kurban sering disebut sebagai “Kurban Bayramı” atau “Festival Kurban”. Kurban yang paling umum adalah domba, tetapi sapi dan kambing juga sering disembelih. Daging kurban biasanya dimasak dengan cara khas Turki dan dibagikan kepada keluarga, tetangga, dan orang-orang miskin.

Di Pakistan, tradisi kurban juga sangat penting. Hewan kurban yang paling umum adalah sapi, kambing, dan domba. Hewan ini disembelih pada hari Idul Adha, dan dagingnya dibagikan kepada keluarga, tetangga, dan orang-orang miskin. Selain itu, di Pakistan juga terdapat program pemerintah untuk membagikan daging kurban kepada orang-orang miskin di seluruh negeri.

Di Afrika, tradisi kurban juga sangat penting. Di sana, hewan kurban yang paling umum adalah domba dan sapi. Hewan kurban ini disembelih pada hari Idul Adha dan dagingnya dibagikan kepada keluarga dan tetangga. Namun, di beberapa negara di Afrika, seperti Somalia dan Sudan, kurban juga merupakan sumber penghasilan yang penting bagi para peternak.

Secara keseluruhan, tradisi menyembelih hewan kurban merupakan bagian penting dari perayaan Idul Adha di seluruh dunia. Meskipun tradisinya sama, cara penyembelihannya dan penggunaannya dalam makanan berbeda-beda di setiap negara. Semoga tradisi ini tetap dapat dipertahankan dan dihargai di seluruh dunia.